Helhetlig forvaltning av landbruk

Et helhetlig forvaltningssystem (hollistic management) truer deres potensielle inntjening i den globale gjødselindustrien, som omsetter for over 200 milliarder dollar.

Det globale gjødselmarkedet er betydelig, og ulike statistikker viser dets omfang og vekst:

• Markedsstørrelse: Det globale gjødselmarkedet ble verdsatt til ca. 202 milliarder USD i 2023 og forventes å vokse med en CAGR på over 2,7 % mellom 2024 og 2032. Veksten er drevet av en økende etterspørsel etter mat på grunn av den voksende verdensbefolkningen og behovet for høyere produktivitet i landbruket. [Global Agriculture]
• Forventet markedsstørrelse: Innen 2030 forventes markedsstørrelsen å nå 261,81 milliarder USD, mot 201,45 milliarder USD i 2022, med en CAGR på 3,33 %. Etterspørselen forventes å fortsette å vokse på grunn av den globale økningen i etterspørselen etter matvarer. [Zion Marketresearch]
• Forbruk av næringsstoffer: I 2022 ble det forbrukt rundt 187 millioner tonn gjødsel globalt, og nitrogengjødsel utgjorde mer enn halvparten av dette forbruket. Dette indikerer den betydelige rollen gjødsel spiller i det globale landbruket. [Statista]
• Gjødselindustriens profitt: Overskuddsmarginene til de største gjødselselskapene har visten betydelig vekst h. For eksempel ble fortjenesten til de ni største gjødselselskapene rapportert å ha tredoblet seg i løpet av fem år, og nådde forbløffende 49 milliarder dollar det siste året, ifølge analysen.
• Eksportdynamikk: Russland, Canada og Kina er blant de tre største eksportørene av kunstgjødsel, med Russland på topp i 2023 med en eksport til en verdi av rundt 15,2 milliarder amerikanske dollar. [Statista]

Sammendrag: Introduksjon til holistisk forvaltning og planlagt beitebruk

• Alan Savory, en zimbabwisk viltøkolog, foreslo en løsning for å stanse ørkenspredningen og reversere klimaendringene i en presentasjon i 2013, som fikk stående ovasjoner 00:45
• Savory argumenterer for at landforringelse ikke skyldes husdyr, men måten mennesker forvalter dem på, og at for få dyr på vandring kan være ødeleggende 03:36
• To tredjedeler av verdens landområder er i ferd med å bli ørken på grunn av praksis som gjør nedbøren mindre effektiv, noe som fører til at jorda tørker ut og blir til ørken 03:46
• Savorys løsning, som kalles holistisk forvaltning og planlagt beiting, innebærer å samle og flytte husdyrene for å etterligne naturen og forhindre overbeiting 08:29
• Denne tilnærmingen gjør at luft og vann kan trenge ned i jorda, gir beskyttelse mot sol og vind og beriker jorda med dyremøkk og urin 09:01
• Et nøye strukturert beiteprogram er nødvendig for at helhetlig drift skal fungere, og det innebærer en planleggingsprosess som deler inn jorda i avdelinger og plotter inn dyrenes bevegelser 09:47
• En gård i Afrika bruker holistisk drift for å forbedre jordkvaliteten og avlingene, der kveget flyttes til ulike områder for å skape en positiv innvirkning på jorda 13:19.
• Gårdens tilnærming har ført til en betydelig økning i avlingene, og i noen områder produseres det fem til åtte ganger mer enn med tradisjonelle jordbruksmetoder 15:55.

Africa Center for Holistic Management og samfunnspåvirkning

• Africa Center for Holistic Management ble opprettet for å sette lokalsamfunn på landsbygda i stand til å forvalte livene sine og naturressursene sine på en effektiv måte, med fokus på å tilegne seg kunnskap og ferdigheter til å restaurere vannreservoarer og øke produksjonen av fôr og dyreliv 18:00.
• Senterets program har vært en suksess i lokalsamfunnene, der folk har tatt i bruk holistiske forvaltningspraksiser og sett forbedringer i levebrødet og miljøet. 19:00.
• En spesialist på husdyrhold, Innocent Monkey, jobber sammen med et lokalsamfunn for å gi dem råd om holistiske forvaltningspraksiser, og har sett en betydelig forbedring i storfeets helse og velvære 22:01.
• Lokalsamfunnet drar også nytte av programmet, med bedre ernæring og inntekter fra salg av grønnsaker dyrket i hager som har blitt muliggjort av vannforsyningen til kveget 22:52.
• Philip, en feltarbeider, jobber sammen med lokalsamfunnet for å implementere en plan for helhetlig forvaltning, som blant annet innebærer å flytte kveget til ulike innhegninger og plante avlinger i områder der kveget har vært 23:25.
• Lokalsamfunnet er begeistret for programmet, og har sett en betydelig endring i levebrødet og miljøet siden det ble innført 24:36.

Suksesshistorier og global anerkjennelse

• Et lokalsamfunn i Zimbabwe har lykkes med å implementere holistisk forvaltning, noe som har gitt dem stabil matforsyning og tilstrekkelig vann gjennom hele året, med støtte fra myndighetene 26:37.
• Africa Center for Holistic Management vant Buckminster Fuller Challenge i 2010 for å ha reversert ørkenspredningen, og Savory Institute ble etablert for å fremme restaurering av verdens gressletter i stor skala 28:06.
• Holistisk skjøtsel praktiseres nå av titusenvis av mennesker i land over hele verden, og det anslås at 16 millioner hektar eller 40 millioner dekar er under holistisk skjøtsel på verdensbasis 28:35.

Savory Institute og global ekspansjon

• Savory Institute har som mål å etablere hundre læringssentre rundt om i verden, der folk kan lære og lære hverandre om holistisk forvaltning på sitt eget språk og i sin egen kultur 30:51.

Praktisk anvendelse og integrering av dyreliv

• Allan Savory, grunnleggeren av Savory Institute, har sett betydelige forbedringer i jorda og dyrelivet i sitt område, inkludert klart vann i elven og en reduksjon i jorderosjon 36:13.
• En eiendom på 3000 hektar er hjemsted for en stor bestand av ville dyr, som er fullt integrert med husdyr gjennom beiteplanlegging og bevaring av barmark for dyrelivet 38:14.
• Størstedelen av finansieringen som støtter eiendommens arbeid, kommer fra safarijakt, noe som har gjort det mulig å bevare dyrelivet og økosystemet 38:57.
• Et stort dyr, en 15 år gammel, snill og søt hunn, ble funnet som foreldreløs og er nå en del av eiendommen, samhandler med mennesker og blir trent med alarmer for å forhindre skade 39:53.
• Eieren av eiendommen jobber med et prosjekt for å redde teaktrær i en nærliggende nasjonalskog ved å bruke storfe til å beite for å fremme foryngelse 41:41.

Utfordringer og framtidsutsikter

• Savory mener at holistisk forvaltning gjelder for alle miljøer og har bevist at det fungerer, til tross for at det har vært avvist av den etablerte tenkningen i 50 år 43:11.
• Hans lærebok om holistisk forvaltning har vært i bruk på over 20 universiteter og høyskoler, men ble ikke anmeldt av miljøorganisasjoner og universiteter 43:46.
• Savory tilskriver den manglende aksepten for holistisk ledelse til behovet for en endring i den offentlige opinionen, noe som langsomt er i ferd med å skje gjennom foredrag og presentasjoner 44:40.
• Savory inviterer motstandere av holistisk forvaltning til å besøke eiendommen og med egne øyne se hvordan ørkenspredningen har snudd og overflatevannet har blitt gjenskapt 45:36.